從科學的角度看，吃素的人是偽善

世界上有一部分人是素食主義者， 他們只吃植物類食物， 不吃肉類食物。這類人中，有的是飲食愛好習慣所致， 有的人出於宗教信仰的原因， 把吃素當成一種善良的行為。他們的概念中吃素就是不殺生， 因而， 不造孽。
我是學生物學的， 具體地來說，是植物病理學家， 一輩子與生物打交道， 因而對生物的概念， 定義和習性有比較全面的認識。
在我的知識中， 地球生物可以籠統地分為三大類：動物， 植物和微生物。它們雖然在形狀和習性上有著明顯的差異， 但是， 它們的共同特性是具有生命的特徵， 即能夠自行生長和繁殖。
具體地來說，一頭豬是一個生命體， 一粒稻穀是一個生命體， 一個真菌胞子也是一個生命體。
懂得了這個道理， 現在讓我們來分析推敲吃素的人是不是比吃葷的人善良。或者說， 吃素的人是不是比吃葷的人不殺生。
人的食量是一個常數， 這個常數的大小是由人的營養需求決定的。吃素的人只能從植物中獲得所有的營養， 而吃葷的人可以從動物和植物兩個方面獲得營養。那麼， 在餐桌上，兩個同樣體材的人， 需要相同的營養來維持他們的日常能量消耗， 他們中一個是吃素的， 一個是吃葷的。餐桌上有大米飯， 花生米，豬肉， 炒青菜。
吃素的人只能吃大米飯，花生米和炒青菜， 吃葷的人可以吃豬肉， 因而，比吃素的人可以少吃大米飯和花生米。吃葷的人即使一頓吃一斤豬肉， 那也只是一條豬的一小部分， 也就是一個生命的一小部分。可以這樣設想，吃葷的人一頓飯吃三兩豬肉， 三兩米飯， 加上少許花生米和炒青菜。吃素的人一頓飯吃五兩米飯， 一些花生米和大量的炒青菜。
現在來讓我們看看， 吃素和吃葷的人誰吃了更多的生命體。不用我多說， 頭腦正常的人一看就知道吃素的人比吃葷的人消耗了多得多的生命體。這是因為吃素的人比吃葷的人多消耗了二兩米飯。二兩米飯至少是兩百個生命體。而吃葷的人比吃素的人多消耗三兩豬肉， 那三兩豬肉最多也只是一個生命體。
鑑於此， 從科學的角度看， 吃素的人假如其目的是出於善良的願望，不吃肉， 不殺生，那麼， 這樣的願望是與自然規律背道而施的。他們實際上是一群更多地殺生的人， 所以， 屬於偽善。